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離公司附近的巷弄中有間常去的聚餐餐廳-新家圓客家料理餐館,新家圓客家料理餐館位於東湖靠近東湖家樂福那裡,開車可以停在東湖國小的地下停車場,滿適合四人以上的朋友過去聚餐,餐點好吃外,價格也還算不錯,份量也可以,而且服務很好。

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會知道這間餐廳是因為朋友是東湖人,這間餐廳算是東湖老字號的客家餐廳,1980年開始營業到現在約莫
40年頭,師傅的老手藝加上嚴選的原物料,難怪成為老饕們口耳相傳聚一聚的實在店家。這天也是依然多人,高朋滿座,前面一桌是一大家子來幫長輩慶生,陸陸續續客人越來越多,五六日的熱門時間真的訂位比較保險啊

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這是菜單menu部分給大家參考。也有多人套餐可以點,例如:父親節聚會的多人套餐。

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我們比較多人所以坐的是圓桌,也有提供四人桌!在上菜前可以先點一些小菜,我們滿喜歡的,一盤$50,他們家的炒花生非常好吃,蓮藕涼拌的酸甜也非常開胃。

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這次點了客家芋頭米粉、芥藍炒牛肉、豆酥芙蓉鮮蚵、金沙栗子南瓜、客家鹽焗雞、銀絲卷、客家小炒,滿滿一桌吃的超飽!

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客家芋頭米粉

愛吃芋頭的朋友真的必點,我看很多桌都有點,難怪是店內的招牌,米粉不爛而且彈牙,雖然芋頭煮了有些會湯頭會粥粑粑的,但這裡卻不會湯頭很爽口,芋頭口感綿鬆,如果只有芋頭米粉那不足為奇,店家上菜時有介紹他們的不添加化學物質是虱目魚肉和吻仔魚肉混合的手工魚丸,還有魷魚吃起來很有咀嚼感,湯頭中還能吃到富有膠原蛋白的魚皮,算是海陸版的客家米粉湯啊!重點份量十足,店家時不時免費幫你加湯,六七個人吃也沒問題。

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客家鹽焗雞

這客家鹽焗雞就是客家鹹雞,是客家的經典菜,雞肉外表澄黃油亮,肉質香滑鮮嫩而且不油膩,吃起來鹽味夠有勁,搭配上酸桔製成的客家桔醬,是客家人獨特的傳統口味又是另外一種不同的感覺。

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芥藍炒牛肉

牛肉很嫩店家說是使用沙朗牛,筋少因此入口會覺得牛肉肉質嫩口,而且熟度火侯控制得宜,所以肉部會老硬,搭配上芥藍爽脆的口感,十足使人開胃米粉湯又多吃一碗,如果是白飯那肯定是更下飯。

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豆酥芙蓉鮮蚵

鮮蚵肥美,豆腐是香氣十足滑嫩的雞蛋豆腐,基本上就是用火侯來將調味的豆酥與一些辛香料味道融合一起,海味十足,而且蚵仔滿滿鋪在盤中,料多鮮甜。

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金沙日本栗子南瓜

我好喜歡這道喔!!本身就很喜歡金沙系列的菜色,但是這道我真的很推薦啊!南瓜是選用日本的栗子南瓜,栗子南瓜的特色就是口感鬆軟,因此許多內行的會使用它來煎炸,這外頭的金沙包裹得剛好酥脆,一口咬進去內餡綿密帶有甜味,非常好吃!!!是我會時不時想念想外帶回家吃的一道

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客家小炒

五花肉、豆乾、魷魚,因為炒時有先煎炸過的關係吧?!有些店家的客家小炒會濕濕爛爛油油的,但新家園不會軟爛反而很有口感,也特別的香。不論是單吃某項食材或是一匙吃下去不同食材通通都很有味道,也很下飯!

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銀絲卷

個人私心愛點的,外表酥脆內在十足軟Q,帶有麵團香氣,沾不沾煉乳吃都好吃,外帶回家隔天氣炸或是微波一些,也是非常好吃,喜歡吃的朋友可以點!

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結束後,先別急著結帳走人,這裡不收服務費但居然還有送甜點!每個月甜點都不同,我們這次是梅汁茶凍,非常解膩,飯後一碗在飽飽的肚子,梅汁輕而不重的分解唾液,就像是劃下了完美的句點,真的很滿足。

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這間餐廳真的是十足聚餐聚會的好所在,菜色基本上吃過很多次後覺得根本沒有很雷的,所以帶父母或是長輩來不太會出錯,菜色也很多元,只是週末假日人真的頗多,建議一定要訂位。現在使用振興三倍券還有享有優惠,所以父親節要找餐廳,這間真的滿不錯的喔!

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新家圓客家料理餐館  FB

地址:台北市內湖區東湖路94巷5號

電話:02 26310701

營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00 

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