寰兒的執著日記 Chen's trio 陳氏三口組

猜猜我去哪？(其實看標題就知道了...還硬要大家猜)
登登~~花蓮的慶修院

慶修堂是台灣認定的三級古蹟

西元1917年，大家都知道日本曾經在台灣的土地上存在一段時間...
當時他們為了安定來台的日本民心，提供一個日本人安定的力量，
前身是吉野佈教所，於1945年改名為慶修院。

這裡主要是奉祀不動明王為主神，最讓人讚嘆的是，
為了遵循日本四國空海大師之遺規，行遍日本四國88間寺廟，請回88尊佛，
每一尊佛都有註明是來自哪一間寺廟。

不知道你是不是跟我一樣也有同樣的疑惑，
經歷那麼久的歷史儀軌，為什麼這裡的遺物都好像是沒有受到光陰的摧殘？

告訴你其實是有的，如果你在這裡仔細看就會發現88佛怎麼有一些黃黃的，
那幾尊就是從日據時代所遺留下來的真品。
剩下的是後人再去日本四國請原先的寺廟再重新雕刻出來的。

還有一尊大尊的不動明王佛，
因為受到風霜的摧殘現在已經珍藏在玻璃櫃中。

這裡還有祈福的地方，寺方有說這個不是讓人許願用的，
大家只要誠心地向諸佛菩薩們行禮問候他們就會保佑大家健康平安，
平安就是福。

手水舍
這個地方是要參拜時的第一個抵達站，
因為要參拜前必須洗滌身心的地方。

搖一瓢水，然後洗左手、洗右手、再到一點點水到左掌心，
然後用沾濕的手摸摸頭與臉，最後將水勺立直，
讓勺中水順著手握的地方讓他洗乾淨，就完成。

在日本參拜時也有人用此水漱口，
可是在台灣因為我們主要都是地下水，
所以義工們請大家別這麼做！

主祭祀殿　（要拖鞋）
主要供奉不動明王佛以及弘法大師(空海大師)，

你會發現弘法大師的金樽非常的精緻，
據說此尊身世從日治大正六年就奉於此地，雖然曾經有一度被請回日本。

光明箴言百萬遍石碑
相傳，由住持法師帶領雙手合十順時針繞走石碑，
並稱念：南無大師照遍金剛，就能減輕病痛。

百度石石碑
據說繞百度石石碑，可將百次功德迴向給眾生，
或是像此石碑祈願，也有治百病之功能。

你知道不動明王嗎？
寰兒要來幫大家長知識了，總不能出去都只有玩樂吧！?

不動明王你覺得是因為他一直不動嗎??
其實不動指的是"慈悲心不變"；明 就是"光明"

不動明王的發願是：
見我身者發菩堤心，
聞我名者斷惡修善，
聞我法者得大智能，
知我心者立即成佛。

你會看到不動明王佛大部分都是眼睛很兇，咬緊牙根，
一臉兩臂，髮垂披肩，愁眉嗔目，嘴露虎牙，
右手持劍，左手持索，象徵行動力與積極力。

會不會覺得為什麼不動明王看起來有點兇？
那是因為他是大日如來降伏惡魔時所變成的憤怒之身，雖然外表如此但卻具有大慈悲心。

夏日的午後我在哆囉滿聞到濃濃的日本味。

PS：哆囉滿是花蓮的先名
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慶修院

地址：花蓮縣吉安鄉吉安村中興路345號之1
電話：03-8529905
開放時間：週二至週日08:30-17:00

從上圖看得出我們兩個的地位酣~

最近出現很多觀光工廠，尤其餅舖等等的居多，
今天要跟大家分享的是宜蘭的溪和三代目觀光工廠，
看名字應該能夠感覺到他就是海產類型的工廠！

一進入工廠大門就可以看到他們的鎮店之寶－船錨
這隻船錨是十字錨還是山字錨有點忘記了，
總之他的存在非常重要，因為漁船在海上要捕魚時為了穩定船體就會使用它！

總之來參觀工廠一定要有人導覽一下的阿，
他們的導覽人員是我見過既活潑又風趣的專業人員，我一定要給他推一下。

一樓是冷凍儲藏室以及辦公室(9月新開的餐廳好像也在這裡)，
二樓則是漁貨試吃試用與購買的地方

溪和是祖傳三代的一間工廠，原本老老闆們一家住在龜山島，後來搬至宜蘭頭城

因為祖父遇上船難，
最後由老祖母與13歲老闆一同在海邊搭起簡單魚棚，進行小小的水產品加工

因為品質好，逐漸建立口碑，行銷通路一路熱銷到日本。

雖然是賣海產的地方可是一點腥味都沒有，
整體環境也是明亮又乾淨，完全沒看到半隻蒼蠅飛舞。

DIT體驗區，想知道蝦餅魚餅怎麼做的嗎？想親手做做看就要來這裡，
看你小要什麼口味：蝦米、魚、小管....等等，
或是混搭然後在工作人員的指導下輕鬆就完成，
因為是現做的所以又燙又香又酥脆，會有"噗茲"一聲，超好玩！

還可以動手自己做海鮮御飯糰，而且是龜山島造型的唷！！

也有很多超美味的海產可以試吃，真的超好吃的很想問有沒有白飯能配。

會推薦這裡是因為乾淨又美味，好玩又有趣，雖然不大，但是也足夠小玩一下！

對了，它的伴手禮包裝也超精美的喔！
可是經過設計過的呢～還會附贈購買者保冰袋，
真的很貼心～

題外話，宜蘭參觀完回家後才發現身邊就有同學是溪和的愛用者

因為她當了媽媽每天給小孩吃吻仔魚當副食品，
因為每天都煮使用量大他就直接跟這間場買~
完全沒有再經銷商或是魚販抽成利潤，一公斤大約才$560，
我覺得跟其他加工廠比起來是更安心又便宜啦！

還有一件是我們去參觀的時候是八月的事情，
據導覽員表示九月份開始就有餐廳囉，
剛剛上官網看一下還真的有耶～海膳廚房

提供好多特色料理喔 ！
ex:芥末鯊魚尾、櫻花蝦蔬菜蛋餅，
感覺就很美味，可惜上次沒有緣，等我下次有機會再去宜蘭再幫大家嚐嚐味道喔！

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溪和三代目

營業地址：宜蘭縣五結鄉利澤工業區利興二路11號
營業電話：03-9907998
官方網站：http://www.siho.com.tw
寰兒這幾天假出差知名;真旅行之實，欠的文章最近會一起補齊喔！
期待一下之再過幾天分享美麗的景點吧！

這次的夜市文要帶大家去吃冰，
因為夜市沒冷氣，人潮又多，逛沒有幾步就揮汗如雨，
這間冰店大家有逛過樂華夜市的都不陌生－永美雪花冰！
永美雪花冰是樂華夜市紅色代表，
為什麼這樣說呢！？
因為隔沒兩步隔壁又有一間藍色拜表的-藍天館。

前幾天去鶯歌買東西，
順道去了一趟之前吃過不錯吃的小吃店－破鑼麵店

因為上次吃過一次評價不錯，
所以這次點了一桌子的菜，
在等菜的時候不經意地看了一下牆上貼的媒體採訪。
原來這件店比我媽媽還要老居然民國34年就開始了，
是一間道地且在地的麵店。

這裡的招牌是乾麵跟紅燒肉、肉羹湯，
所以勢必要來吃一下。

滷肉飯，有點乾、醬也很少，
是因為是麵店嗎？有點失望，最後沒有吃完。

乾麵，跟滷肉飯有很大差異，這碗是加入甜辣醬等等佐料，
又附上幾塊紅燒肉，算是很大方，不過太大方了，
縱使有攪拌但是到最後還是好鹹好鹹。

紅燒肉，像是有加入紅麴，紅麴味滿重的，很有咬勁，
不過不知道是不是我們下午才到肉有點冷冷的，還是本身就正常？！

滷豆腐，還滿不錯的，滷的鹹鹹甜甜的，豆腐很軟Ｑ內在也紮實。

滷白菜，味道剛剛好，葉菜很嫩，單吃就不錯吃，可惜有點小盤。

肉羹湯，當日覺得整場下來最值得的，湯頭跟外面的有點不一樣，
，有點甜甜的味道，肉羹也非常大塊。

整體評價：
覺得退步了，有點小失望，
希望只是當天出了小狀況，
另外，因為小菜沒有標標價，所以吃完結帳後有點嚇到，
紅燒肉要$80 白菜$40 滷豆腐$20  
雖然沒有特別貴，但是事後知道價錢總是覺得有點被騙XD
不過整體用餐環境非常乾淨明亮，服務也算是非常周到！

在逛鶯歌老街時看到現在很流行的胖卡車～好可愛喔！！

他居然是賣冒煙汽水的（其實就是乾冰汽水啦！）

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破鑼麵店

營業地址：新北市鶯歌鎮鎮國路246號
營業電話：02-26771776

今天心情很不好　
晚上來吃滷味配啤酒
看看有沒有颱風假

幾天前到東區逛逛尋尋寶，
在繁華的街頭中不小心給他吸引住了～
樸實的涼品店－北門鳳李冰
樸實到應該就是可以直接說沒有裝潢，非常簡單的一間店！

 

情人節要到了耶，
我想接下來幾天應該會有花價漲跌的新聞出現，
不過情人節送那幾支花是不是稍嫌老套了？
寰兒今天送你大束大束的花，成千上萬來代表我的愛

屯山花海區域非常的廣大，廣闊到讓你下巴掉下來。

還有這裡沒有高樓，能讓花朵自由襯托藍天美不盛收，
親自走下日葵花田，才發現向日葵好高啊(明明自己矮~)！

而且因為密密麻麻的挺不好走的，
尤其尤其向日葵的根好粗好大，被毆打到超痛的耶！

更何況狼狽的兩人還跌坐在斷掉的根上，屁股都開花了，
拍照的背後都流出血淚了

其實我是七月去的，（遠望）
也不知道為什麼這篇文章就一直被我壓在桌底下，
麒兒都追殺我了～～

好啦！言歸正傳，為了本持負責的精神，
所以在發文前已經去跟淡水農會確認過了目前花況，
波斯菊、百日草、向日葵，掰掰了，明年請早！ (正常花季6月-7月初)

目前盛開的只有荷花與蓮花！

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屯山花海
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延伸閱讀：我們去拍偶像劇-大屯山花海農場 － 8/10 首頁文