土生土長基隆人的我一直有個迷思， 就是為什麼營養三明治那麼有名，他超貴的～～ 我本人從小到大只吃過2次吧! 在批踢踢上基隆版鄉民們也都說基隆人不怎麼吃!(拍桌) 那到底為什麼紅~~~~!!!!
不過基隆三明治是真的有好吃要推薦，可惜他名子不叫"營養"叫"炭烤" 基隆廟口有兩間碳烤三明治 ，兩間都不錯啦！ 但客群不同，因為一間賣早上中午；另一間賣晚上。
今天要分享的是早上攤～～基隆廟口九號攤－碳烤三明治
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目前因為老老闆因病往生，後子女將其店面搬到
基隆市仁愛區仁三路29巷7號1樓
在奠濟宮右手邊巷子裡，不清楚者可以看一下官方拍的>地圖影片<
並且更名為：【素志久】
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以下為2012年文章：
大排長龍的街景，前前一位小姐買了10組，前一位買了4組。
我光是等就等了15-20分鐘~~但沒辦法畢竟人家都是現點現做的!!
所謂炭烤就是炭火去烤肉跟麵包!
基本組合是：三片土司麵包＋番茄＋小黃瓜
醬料部分是：一坨濃厚的美乃滋＋一坨香郁的花生醬(我覺得醬料是精隨)
再來就看你要吃什麼主餐，我都是點原汁原味的煎蛋三明治。
它們會用迅雷不及掩耳的速度去切番茄切片與組合包裝。
你拿起相機按下快門的速度，老闆娘就已經包完一顆三明治.....
就口味而言：其實煎蛋、烤麵包誰不會?
但關鍵就是他們自製的美乃滋，香微甜不膩口，
他是一大坨喔～～但是完全不膩！
至於這裡還有另一個招牌就是可可亞～！
以前在基隆讀書時早上爸爸開車帶我來這裡當早餐必喝它，
冬天喝熱的；夏天喝冰的，你看，熱水壺隨時都準備著呢！！！
這兩間其實都有擁護者，就看你是嘴饞哪個時段，
如果早上到下午就來吃這間，晚上就要去吃三兄弟前面那間
那你問我說哪一間比較好吃，我喜歡晚上開的，
因為蛋比較嫩，整體吃起來更香甜，麵包比較酥！
不過我爸爸就喜歡早上的，他說吃起來比較古早味，比較濕潤！
總之，看你什麼時候到廟口，哪間有開就一定要去吃，
不要再跟我說你要去牌超級無敵貴的營養三明治了！！！
(純屬個人感官之心得，請卓參即可)
還有，他超大一份，我通常都當早餐＋中餐吃，沒辦法太豐富又紮實了！！
如果你們還想吃吃其他美食，記得兩個人吃一份就好，
不然吃完你也塞不下其他東西了！
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基隆廟口－9號攤-碳烤三明治
營業地址：基隆市仁愛區仁三路29巷7號1樓
營業電話：0937-053179
營業時間：早上7:00-下午14:00
寰寰╠愛旅行╣ (23)
推 高雄也有一家從中下午開始買 然後要排隊的
我知道我知道~~~ 那間我有去排過,是不是大ㄎㄡ胖? 我覺得高雄的跟基隆的有點不一樣耶!! 好像是美乃滋的味道不同~~ 有機會也來基隆吃吃看吧!!!! ♥
YYB還真沒吃過 下次去走跳一定要點點看
真的要來吃吃看~下午和晚上的兩攤都各有各的擁護者都不錯吃喔!!♥
推6~ 哈~我也比較愛炭烤三明治^^ 是說我也覺ㄉ很妙耶 怎麼會是營養三明治比較紅呢?! 明明就是碳烤比較好吃呀!!
哈哈哈~~真的是無解之謎阿～~ 可能是因為以前很久很久只有賣營養三明治吧 ?!♥
吳悠推7 炭烤土司好好吃! 我喜歡!
謝謝♥
Annie推~ 原來是碳烤三明治喔~ 我們的印象中~都是營養三明治ㄋ 謝謝分享~這樣我知道了~XDD
營養三明治部分 基隆也有好吃的,不過不再廟口而且離廟口也很遠,在七堵~ 下次有機會在分享囉!!謝謝Annie♥
這家我有興趣 看起來真好吃
小蝴蝶 要來試試看 真的挺不賴的~~ 我也推晚上在三兄弟豆花前面的那攤喔
看起來一整個美味>/////<
推9 抄筆記！抄筆記！ 原本對基隆就是亂吃一通，現在筆記本裡有記錄了 等我生完！完全照吃一遍^0^
小貓要帶小鱷魚來基隆玩嗎? 來找我啊來找我~~~哈哈哈~~~帶你們去吃好吃的!
推10! 我之前都是吃營養三名治耶! 看來我要換這家哩!! 謝謝分享~~
哈~營養三明治的老闆真的會想殺我~>< 誰叫他這麼貴 營養三明治真的好吃的是在七堵~~
小粉兒推推~~ 我每次去基隆廟口也都會買這家的~~雖然大排長龍 但因為真的好好吃~所以要等也是甘願 特別喜愛花生醬的感覺~~~想到我又要流口水了xd
真的 還有美乃滋很多吃到嘴角都會有美乃滋感覺很幸福!
看起來超讚的阿!!! 厚厚的三明治 感覺好可口唷 可是我覺得營養三明治也好好吃唷 但等很久倒是真的很煩人 晚上的基隆夜市真的很讓我不敢恭維耶 根本就是被人推著走 下次去基隆找你玩 但我還念念不忘桶仔米糕阿~~~~~
溫蒂溫蒂~~如果你喜歡營養三明治下次我帶你去吃好吃的~ 在我家附近 非常有名的喔!!!!在七堵~ 我記得以前廟口的營養三明治才$25 現在都賣$60 ~真是可怕~
沒錯！我也是基隆人，吃營養三明治的次數一支手指頭數的出來吧！ 碳烤三明治才是王道，好懷念哦！ 現在遠在高雄，要趁回家才能好好一嚐口慾ㄚ~
真的～～～～真的～～～～而且營養三明治超貴的~ 小時候我媽帶我去買時好像是$25~現在都$60~~太可怕了 高雄也有碳烤三明治雖然也好吃但是跟基隆的比起來就是不一樣！！！
推~ 印象中我好像沒吃過炭烤三明治說， 有機會的化我一定要吃看看。
可可～～等之後有機會來試試看吧！ 她應該不會讓你失望的～～還要搭配她的可可喔！！♥
碳烤三明治超美味的!!!! 上次去沒開超失望的說...
你應該去的是晚上三兄弟前面那攤嗎？？ 那攤有一陣子常常沒開～我要吃也撲空好幾次呢！
各有各的喜好者 不過兩家排隊都排很兇就是
真的~晚上攤的超級多人我看那個煎蛋跟包餐的人手都棟超快的 沒停過
我喜歡吃半夜的!就是靠近營養三明治附近的那一攤!他只有在晚上11點過後才有開!
我知道我知道~~之前我爸爸凌晨去魚市場批蚵仔時~會順便買回家給我們當早餐 但是有點忘記口感了 哈哈哈
我從台北跑過去有點太遠， 不然好想買來當早餐吃哦!
Cindy 等回台灣來基隆玩玩轉轉吧!! 可以順便來吃~~~♥
推 我整個就是外行人兼覌光客啊 每次去都吃最貴的那家 下次一定要去吃這家 還有可可亞 看起來也超讚的耶
最貴的那間真的很可怕啊~~從$25 變成了$60~ 難怪基隆人不吃~因為太貴了 太不平民了 後來索性大家就都稱那是觀光客在買的食物!! 炭烤三明治雖然$45也不便宜但是可以吃超級飽~畢竟 三片吐司組合而成 有機會Jin也來試試看炭烤的吧!!!
推 說得好啊~~愛死你了! 真的~不懂為何?明明貴又難吃~卻這麼紅! 這間我吃過~真得好好吃喔!!!
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我是基隆的，但我也沒吃過
瑋小姐推17~ 瑋小姐好羨慕寰兒喔! 基隆夜市好多美味的小吃 寰兒介紹的這家瑋小姐也好愛 吐司用炭火烤過加上那一大坨的美乃滋 瑋小姐要再去基隆吃吃喝喝~~~
這個在早上怎可能吃到 XDDDD 我吃過七堵的營養三明治~~~~
當然吃的到~一整天都吃得道只是不同攤 這攤賣完換夜市內的半夜清晨再換另一攤
哈哈哈 好 下次去吃這攤 看起來更威耶~~~~好想立刻衝去吃喔XD
身為基隆人，我覺得廟口這兩家都不好吃，土司都太乾，但可可是一絕。 倒不如去吃昇美早餐屋，也是碳烤三明治，超好吃，主推里肌肉三明治！超讚！！ 昇美早餐屋：基隆市成功一路118巷1號(只開早上)
XD 食物這種東西本孩就是很主觀的 我覺得好吃 或是我身邊的人覺得好吃 當然並不代表所有人都會愛.... 可能我們吃得裡面又多了一份情感吧!! 以前上課早午餐的情感~消夜的情感~~~~XDDD 也謝謝您推薦我喔~~下次有機會去吃吃看您推薦的早餐~~ ^.<
我愛晚上的
好棒的分享,又是小周末了，有空也來我家坐坐喔!
我住廟口裡30幾年,基隆廟口裡面共有3家(崁仔頂魚市場附近那家就別提了..),三家我都光顧過,我推薦凌晨半夜這家,口感不輸白天彩券行旁跟晚上三兄弟豆花旁這兩家,但這白˙晚這兩家無故經常擺個大便臉,態度有時不是很好,讓人心中不是很舒服,我心想為何花錢還要看人臉色? 還有樓上推薦的 昇美早餐屋 跟 七堵營養三明治,我還遇過兩家老闆跟凌晨半夜這家買過火腿雞蛋三明治跟豬排麵包過,不提我看各位還不道說~ ^^
XD 昇美早餐屋還沒有吃過 不過七堵營養三明治倒是常吃~ 你說崁仔頂魚市場附近那間我也有吃過,不過因為我不知道實際的地點, 都是我爸爸早上捕魚貨時幫我外帶回來的!!!那間也很好吃!我爸爸喜歡吃凌晨那間, 但我比較還好,有可能是因為都放到早上冷掉了! 七堵營養三明治雖然好吃不過不知道是不是太常吃,所以覺得麵包品質有點不定, 有時候麵包會很硬像是炸過兩次的口感…. 謝謝你的分享喔~!!!!
營養三明治 真的很難吃