房子裝修完後，我們真的非常滿意的廚房。 我的廚房不是包給設計師用的，因為預算有限，所以這部分自己找廚具工廠製作，經過了好幾次探訪了幾間工廠後，最後決定把廚房交給了融碩廚具。
這次就要來跟大家分享三年來沒有後悔的廚具工廠，位於台北市社子-融碩廚具，其實我們這次找了滿多間的廚具，一開始我們原本是想要包給設計師做的，但是礙於價格真的超乎我們的預算，因此決定廚房的區域直接找源頭的工廠來施作，找了很多間，去了新莊、桃園、龜山等等大家在FB或是社群上有推薦的工廠，融碩廚具是我看的第二間，說實在的一開始覺得一定會超過我的預算，所以真的沒有考慮，但是後來收到其他間的報價後，再加上實際接觸的的產品品質，和先生討論後心一橫還是拜託融碩廚具接下我們的工程。
我們一共到訪了兩次去融碩廚具的社子工廠，這裡是預約制的，第一次主要是看看參觀工廠，第二次是確認後挑選材質與顏色。
工廠一樓可以看見他們許多正在生產的系統廚具。
二樓則是展示間，有做了幾種版本的展示款式，當然系統廚具很多都是客製化的，所謂客製化就是按照你的需求去製作，長寬高以及石材的選擇、板材的材質，抽屜的五金....等等。過去時接待我們的是一位廖先生，我們先請廖先生介紹一下，也說明了我們的需求。
我的需求是：板材要是霧面材質、備菜工作區能大一點、落地式的烘碗機。
第一次我們先預估我們的尺寸，看一下功能與材質，然後挑選出來請廖先生報價，當我們踏出去時，覺得這間太高級了，肯定會報了我們的預算，過然不意外的價格超過我們預期的十萬。後來我們又輾轉看了第三間、第四間，也都取得報價後，回頭看看思思念念的第二間才發現質感與材質，真的是比較好也比較喜歡，而價格其實比價下來稍微貴一點點，所以又聯繫了融碩廚具的廖先生，看看是不是哪裡可以調整。
最後，我們取捨了一些『必要』和『想要』在超過預算多一點點的價格中，完成了我們這套W289.5 H224cm的一字行廚具（含三機）。重點廖先生完全站在我們了立場幫我們設想，也告訴我們犧牲什麼可以或是哪些不能不要。
這是舊房子房客留下來的廚具，尚未拆除前的樣子
確認後再簽合約前，融碩廚具會先進行再次場勘丈量一下現場，回去畫圖，然後確認圖無誤後簽約。
第二次會是在廚房天花板施工完後再做一次複量，避免有落差，在這中間我們也發現了一些問題，因為水管凸出，原本我們預計這裡是要放烘碗機，日後如果有需求更改為洗碗機，但現在如果一個水管在這裡，未來如果我們要改成洗碗機可能會遇到阻礙，為了往後能更多元變更，所以我們決定搬動了烘碗機的位置。
我很感謝我的設計師Ting和融碩廚具的廖先生，能夠現場協調幫我找出最適合我廚房的擺設與建議，兩方的互相溝通，讓我廚房真的是完工後超級滿意。
最後，來分享一下材質，我在融碩廚具，挑選的是韓國人造石，基本是檯面的選擇有很多，美耐板、不銹鋼、人造石、石英石、賽麗石、天然石...等。而韓國人造石也是近年來最常被使用的廚具檯面，價格上親民外，同時耐髒、耐汙，可彎曲，可塑性強但是使用久了可能會有刮痕。天然石面雖然美，但容易有天然毛孔、結晶紋路也擔心天然石材遇熱的不安定性。價格如果可以在往上的朋友，我也推薦石英石，花紋好看外，硬度高，不用擔心遇熱問題外，也不怕刮。如果和我們有預算考量的真的可以選擇看看。而我用了一年後也確實會有染色問題，例如：咖哩粉噴到桌子，白白的石材桌面上就像是染了顏色，後來我是網路爬文用了幾張廚房紙巾，泡了漂白水後濕敷半小時，染色部分顏色就消失了，不過我這是民俗做法，不代表每個人都管用。
面板我不想要會反光的也不想要木紋款式，所以就選擇霧面款。霧面款式價格稍高，但是是我不能退讓的點。霧面真的就美啊！
再來是抽屜的五金材質，進口的真的太貴了，於是我們選擇台製的五金，融碩廚具的廖先生也說基本上台製品質不會太差。
龍頭部分我是直接在IKEA購買，可伸縮是龍頭，再請師傅協助安裝，因為我朋友入錯時去他家，發現他家的龍頭很好用，尤其我們家面盆較大，可伸縮式的龍頭也方便衝洗面盆。
面盆下方，有付給我們一個放刀叉的，我們的廚下是飲水機也放置於內。
三機部分就是自己選擇了，看自己預算到哪裡，我們是選擇硬體先用好一點，其他三機如果之後想換還可以換，原本考慮三口爐，但是發現三口爐的尺寸比較偏大，這樣以後萬一想要換瓦斯爐會很難找，經過比較後選擇了林內的RB-26F。
這是我們的廚具平面，上櫃有一層式規劃開放式無門版的，可以放置紙巾等等物品，這個也是融碩廚具的廖先生建議我們的，而我們使用下來也覺得很方便。
最後分享一下我們的完成圖
這是開了廚下燈的樣子，說實在的真的差很多，如果有預算真的不要省，很方便，而且光明燈亮起來在廚房工作都覺得心情不會灰暗，哈哈哈，我自己覺得差很多喔！
然後，我們使用了一年左右，目前還是非常喜愛這個廚房，再加上我先生的巧手，總是能在這裡變出很多厲害的食物，這個廚房讓我這個小廢材養飽了肚子，真心喜歡也推薦分享給你們。
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融碩廚具 ❚ FB
地址：台北市士林區延平北路七段106巷327弄50-1號
電話：0988 635 115
公休日：六日
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