我想要快速地介紹這個基隆道地美食, 有一個也算滿有名的小吃-大腸圈

基隆有名的大腸圈有兩間,一間是安一路的阿雲大腸圈,

一間是現在要分享的孝三路三兄弟大腸圈!

我們以前小時候家裡都是吃孝三路的大腸圈,

他的攤販位置其實就在火車站附近,主要除了販售大腸圈以外,

據說內臟類也很好吃尤其是豬肺..... 但是我們不敢吃,所以還是只點了大腸圈。

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因為被檢舉所以後來搬到附近變成店面:

地址:基隆市仁愛區孝三路99巷3號

照片中是以前還沒搬家時的照片

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下午才一開始就很多人在排隊,不知道是不是因為不是自己在賣,

都是請人的關係,總覺得態度有點差,讓人點餐點的很緊張,很怕被罵@@

 

 

腸衣吃起來非常的有嚼勁,是真的使用真正大腸去做出來的,

不像是外面米腸的那種腸衣喔!!

自於最喜歡他的部分還是那顆顆分明的米粒,又灌得很飽滿,

軟爛又不黏牙, 也不會有腥臭味,會讓人一口一口地想要吃。

這間應該已經有超過30年的歷史了,常常都是在排隊的狀況,

我自己覺得跟台北許多大腸圈相比,他真的很特別而且不遜色,

如果你是搭火車、客運來逛基隆回程可以來買一份吃吃看,

應該不會讓你們失望,打著打這又想念起大腸圈的味道了(嚼嚼...)

 

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孝三路大腸圈

地址:基隆市仁愛區孝三路99巷3號

電話:0932258621

          

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