既然說好要在7月底前發完南台灣的小旅遊,就得說到做到,

今天來分享南台第二篇 小琉球篇

依照慣例我們先來張 寰兒麒兒-凡走過必留下痕跡專屬執著地圖

====準備開始====

01.小蝌蚪起士餅 

地址:屏東縣琉球鄉中福村三民路210號

電話:0976-181-739

營業時間: 早上十點電話預約  下午二時開始營業

堪稱小琉球的兩大奇蹟之一(第二是麻花捲),

只要聊天聊到"小琉球"馬上就會有人丟出:那你有沒有去吃小蝌蚪~

看來小琉球已經跟小蝌蚪畫上"等號(=)"了!會這麼爆炸紅也不是沒有原因的啦!! 限量就是殘酷!!

每天都有限額限量的份數,早上十點開放電話預約,打電話過去老闆會告訴你幾點錢可以去取貨!

 

起士餅口味有:鮪魚、雞肉、牛肉、培根口味,另有販售韭菜盒

這種製作手法我覺得很新鮮,在台灣本島沒有吃過,將餅皮中包入大量餡料以及起士,

弄成一個像是大水餃一樣的感覺,然後裹粉油炸,起鍋後將其放入口中(小心燙口),

濃郁起士味充滿口中餡料的香氣也因為炸過兒香氣四溢!餅皮還好不會太過油膩,

如果怕油膩的建議那你就不要吃了,因為它本身就是炸的,會油是一定多少會的。

 

還有我必須說小蝌蚪好難找,網路上很多網友的地址也因為店家板來搬去的很多錯誤,

就連我現在給的地址門牌上了google地圖搜尋也是錯的,在山區

因此我強烈建議大家直接問人吧!當地的沒有人不知道小蝌蚪在哪XD

小蝌蚪是他女兒的名子,雖然我覺得他爸爸比較符合這名子~

 

02.廟口鹽酥雞

地址:民生路上的大眾千歲廟前

電話: 0963-229017 

營業時間: 18:00-00:00(假日-01:00)

出來玩減肥這種事就都丟到一旁了,晚上肚皮再撐還是要消夜一下!

在來這裡前就做了功課,消夜要來吃兩攤,廟口鹽酥雞烤肉(在清新福全飲料對面)

結果烤肉居然沒開~沒開~(掀桌),所以我們就只好把火力專注地轉戰鹽酥雞囉!

我是覺得鹽酥雞吃起來沒有甚麼不一樣,不過這間店便宜又有衛生(鹽酥雞不加味素),

在這裡買一大袋台北可能只能買一小袋!

 

 

03.鄭記香腸

地址:屏東縣琉球鄉中山路204號 

電話:08-861-3499

營業時間: 7:00-21:00

做功課時知道這間50年老店的鄭記很有名,不過我一到那居然先打起彈珠賭起來了,

菜B到不行的我連玩$20都沒贏到香腸,麒兒一局就得到一支了orz

小琉球的香腸不像台灣香腸中間會有一節一節中斷的,這裡可是一條灌到底的,

最長的可會有到一兩公尺呢!最後再用刀切痕面販售。

而且這裡的傳統做法會把筋都挑乾淨口感偏向軟嫩樣式不像本島香腸咀嚼起有口感與香氣

至於好不好吃就是見仁見智了!

 

 

04.花媽冰店

地址:屏東縣琉球鄉中山路231號

電話: 08-861-3023

營業時間: 10:00~23:00

我喜歡耶,他們的夏季限定芒果冰真的很好吃小琉球盛產芒果,芒果很甜不酸,

有人說是因為這裡的地質有鹽所以種出來的芒果會特別甜,我是不知道對不對啦!

但這真的是超級香氣十足的芒果冰,好吃!

而且他牆上還有掛著衛生局安全衛生的管理人員,

說真的,吃冰衛生安全環境檢查真的很重要,他們店裡真的很乾淨

 

05.阿對麵店 

地址:屏東縣琉球鄉民生路36號

電話:08-861-4290

營業時間: 11:00~19:30

接下來這間我真的不知道該如何介紹,大家網路上都狂推到爆炸

我們也踏著興奮的心情前去,點了鬼頭刀魚乾炒飯,以及海產麵,

結果鬼頭刀魚乾炒飯香氣不足,飯質偏油,直接黃牌一張...

海鮮麵登場,湯頭有微微的鮮甜,但是麵居然完全沒有味道,吃起來很乾的一碗麵,

很像在吃水煮麵一樣的乾,都是胡椒味(是不是當地人口味比較偏這種呢?),

我喜歡口味再重一點的,因此我又給他黃牌一張...

吃著吃著隔壁桌客人說為什麼我的鮪魚蓋飯不是生魚片,居然是煮熟的,

這裡不是靠海嗎?於是她詢問服務生,服務生居然回答她︰我怎麼知道~@@"

然後隔壁桌的也抱怨生魚片一兩百塊的才五六片~這裡靠海怎麼生魚片還跟台北一樣貴這樣~

(詳細價格與片數因為我們是坐隔壁桌的,

也沒有點生魚片,所以僅供參考,請自行判奪),整體度我們直接紅牌出局~

查了一下評價,真的有人大推說香氣十足大推(但我真的吃不到香氣)

也有PTT鄉民直接表明是大地雷(可自行PTT美食版與屏東版爬文),以上僅供參考

畢竟食物的口感也關係到當日主廚的作法與狀況,還有個人喜愛的味覺

 

06.魷魚伯母

地址:屏東縣琉球鄉本福村民生路27號

網站: http://tw.myblog.yahoo.com/sun9227/

營業時間:每日下午4:00

在吃阿對時就注意到伯母在對面不停地桿著烤著她的魷魚,

隔天要搭船時,趕緊衝去買她當伴手禮,

伯母非常的熱情又可愛讓我們試吃了很多才購買,

還親身示範告訴我們一小塊魷魚怎麼變成那麼長一片!

還有她的辣味真的很夠味,推薦來玩的朋友可以選它當伴手禮~

 

07.寶哥麻花捲

地址:屏東縣琉球鄉本福村民生路17之2號

電話:08-861-4821

營業時間: 8:00 - 18:00

小琉球的日子睜開眼睛看到就是藍天、白雲、麻花捲

這裡賣麻花捲的攤商真的太~~~多了,說有將近一百家應該不誇張

做了好久的統計才做好準備這次要買的兩間麻花捲店,

一間就是寶哥,店家表示寶哥之前就是鑽研西點麵包40餘年,

刻意研發出了低卡又少油的,而且不使用全油炸而是使用半烘炸的方式製作,

比較健康!這也是我這次選擇這一間的原因!


 

後面還有一半的店家,因為文章太長了,我們卡成兩篇喔!

 

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老規矩2:這只是我們吃的真實感受,也許我們當天是被雷打到有些大家大推到不行的,

    真的對我們來說很普通,絕無戰意阿!我們也歡迎大家去吃吃,再跟我們分享心得。

老規矩3:也許我們吃的真不是最好吃的那間,或是有更推薦的巷仔內美食,麻煩可以告訴我們嗎?

             (淚眼閃爍眨眨外加戳手掌)

 

                 

 

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