今天要去哪個夜市走跳?
要去寧夏夜市吃豆花~
據說這間豆花店是媒體寵兒,
尤其是日本還大篇幅推薦這間店-古早味豆花專賣店
很誇張吧!!大批人馬在排隊進去吃豆花,
而且源源不息的人潮!
看看招牌 它不只賣豆花也有挫冰、奶凍跟飲料。
整體環境還滿乾淨的,清潔。
牆上掛著許多名人推薦、電視採訪以及店家推薦排行榜!
今天點的是芋園豆花以及花生豆花,
豆花口感剛好跟騷豆花的口感不同,這裡的豆花像是果凍一樣!
比起來不會太綿密但是很咕溜~!
超多人推薦的芋園部分,
個人覺得好吃但是更喜歡的是九份的芋園那種紮實感,
這裡的有點像是芋桂(個人感覺),
不過真材實料是真的吃的些芋頭部分喔。
花生部分,這裡的花生熬煮起來較綿密軟嫩,
跟騷豆花較為堅挺有嚼勁不同。
糖水部分是走清涼感的冰甜,用的是天然純糖下去熬煮的糖水,
不過喝久了,或是沒有加冰吃到最後感覺容易膩!
我要推薦這家店的老闆好貼心,
你看它有提供洗手台耶~
因為每次吃這種甜食都多少都會沾到,有這我真的覺得太棒了。
根據情報對街也有一間開了快要50年的豆花名店,
下次再去試試看!
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古早味豆花(寧夏夜市入口旁)
地址:台北市大同區民生西路210號
電話:2558-1800
營業時間:
平日:10:00-01:00
假日:10:00-02:00
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延伸閱讀:騷豆花
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