寰兒的執著日記 Chen's trio 陳氏三口組

夏天真的到了，好熱啊！！！
但是人真的很奇怪，夏天一到就會想烤肉，
大概就像是夏天會有蟬叫聲一樣那麼自然而然！

受不了酷陽的炙熱，又抵擋不住烤肉的誘惑，
於是當眼睛一睜開時我就已經到達"原燒"的門口!XD

會選擇原燒的原因有三，

一、食材非常新鮮：
夏天很容易拉肚子，因為食材容易壞掉，所以吃東西千萬要慎選啊！
　

二、服務好以客為尊：
原燒是屬於王品集團之一，
而王品集團也是的服務出了名的優秀，想要有被服務的感覺還這裡就對了！

三、集點送贈品太誘人:
最近推出的集點活動，送的陶瓷組好實用啊、而且好美！
（快點揪團來吃，一次就集完點換到它）

在餐點上未來之前，服務人員會先為您上爐火，這就算了，
我覺得貼心的事情是我們這桌有小朋友和孕婦，
所以服務人員還特地走到另外一頭來為我們上爐火！

再了爐火後還會用溫度測量器量一量現在幾度，
因為最好的烤肉度數是280度-370度之間，
服務人員會幫你測到300度以上，才會為您解說烤出好美味的秘訣！

原燒在創立時便有自己一套主張的烤肉方法，



三八烤肉法：

當肉片的油水到八分滿時，翻面心中默數八秒，這樣烤出來就是八分熟！
然後在使用高純度的鹽撒在肉上，鈉跟蛋白質交融後，包覆住油水，
夾起肉片油水就不會滴的滿桌都是，吃起來也不油膩！

這樣的方法入口時，油脂的香氣包覆著肉質而且不老、且香又嫩。

沙拉：

水果優格沙拉－女生一定很愛這道，因為他的沙拉居然是用百香果做成的，
尤其搭配到他的鳳梨，酸酸甜甜的，我認真地推薦這沙拉（至少我很愛）！

海苔脆藻沙拉：使用豐富的蔬菜跟烤過的魷魚，
並將海苔撕碎後拌入沙拉中再搭配芝麻沾醬，口感很奇特，
飄逸著大海的味道！

湯：
大蒜蛤蠣湯：
我愛他的大蒜蛤蠣湯，蛤蠣湯裡面還有滿滿的海鮮，大蒜味香而不臭，
湯頭濃濃的海鮮味，而且蛤蠣都很新鮮！

番茄海鮮湯：一樣是滿滿的海鮮，湯頭非常清爽，海鮮味融合在番茄中，
酸甜味美！

石鍋拌飯：
他有附贈石鍋拌飯＋石鍋鮮蔬，貼心的會幫你拌好，
還會問你要不要焦一點，就是鍋巴多一點，
在石鍋拌好後，在幫你分成小碗小碗！

小缺點：石鍋鮮蔬的絲瓜有一些沒有削的很好，彷彿還吃的到皮的感覺！
這道料理比起來就遜色多了！

他的飲料好好喝喔！
非常適合女性的口感，尤其活力蔬果汁（左上）打中我，好喝到我想續杯！
左下的奶霜紅茶，奶香濃烈，紅茶味低但是飄著直接的茶香，好好喝！
因為其他人的我沒有喝，我就無從評比了！

甜點：
我吃的是左下的原燒冰淇淋，
花生味香噴噴的，還有一種"米茶"香，
很簡單但是很好吃。

原燒的特別不僅在剛剛的那三項，
每一個關卡都有王品集團用心的痕跡，
例如：出去後不會滿身烤肉味，那是因為他們捨棄了烤肉點用的抽風機，
而採用炭爐迴風系統，讓碳火煙味依飄出來時就立馬被爐旁邊的抽風口排出！
所以你的衣服不會有烤肉味，吃完大餐可以馬上出去見客戶，或是出去玩！

原燒的設計裝潢走得很時尚，有別於一般的炭火燒肉店的日式居酒屋形象，
而是高雅大方的甚至更是有造景，營造出一種流水潺潺的視覺效果，
就是希望讓客人覺得　吃燒肉也可以非常時尚！

不過縱使是室內，開了冷氣，
幾台火爐在裡面烤，還是熱斃了，熱到我們不停與服務員講說冷氣開強點，
服務員到最後很抱歉地跟我們說：我們開到最強的冰點了！XD
...........但還是熱!!!

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小結語：

在原燒吃烤燒跟一般朋友在外面吃烤肉的不同，
就是沒有一種準備食材的樂趣！XD
還有缺少吃到拉肚子的苦痛

原燒真的是吃服務品質跟食材新鮮，
適合需要美美烤肉又有氣氛的人！

人生真的要享受一次王品集團帶給你的服務至上才不為過!
再次推 王品服務!

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原燒：

全台18間分店
http://www.yuanshao.com.tw/index.htm

營業時間：
週日~週四 
11:30~14:30  17:30~23:00
最後點餐時間21:30

週五~週六
11:30~14:30  17:30~23:00
最後點餐時間22:00

用餐金額:
一個人$598加上10%服務費

**** 最近他們也有推出素食料理喔! 
茹素者也可以一起去聚餐囉! ****