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二本餐廳是我的心頭愛店,從他開幕時和部落客好友吃過一次後,就念念不忘。到疫情時,還特地叫了他們的餐來當午晚餐,而且是自己叫快遞去領餐喔!就可見得我有多愛二本餐廳。十一月和閨蜜也約在那裡一起慶祝生日。這次和閨蜜約會一起帶陳先生過來吃吃我的愛店-二本餐廳 Herban Kitchen & Bar

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二本餐廳位於東區巷弄間的巷弄內,說真的不認真找很容易找不到。但是找到後你又會覺得彷彿是都市中的小清新。

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是我無肉不歡的閨蜜都能接受的蔬食店,因為完全不會像是台灣素食店那樣的味道,吃起來會讓你不會有沒吃到肉的遺憾或是落寞。菜單種類很多,運用不同的異國元素,開發出了許多異國蔬食料理,也非常受外國顧客的喜愛喔!上至早午餐、下酒菜、正餐、甜點通通都能滿足你。空間位子說多不多,但很適合聚會,有室內用餐區與室外用餐區,兩區都坐過,秋冬坐在戶外滿舒服的,夏天炎熱室內會比較涼爽。

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詳細菜單可以參閱FB官方Menu

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我個人之前最喜歡的是松露乳酪蛋捲、二本漢堡、阿珠媽燉飯、煙花女意大利麵、提拉米蘇,非常喜歡,吃了很多很多次,但這次我們想要挑戰不一樣的菜單。

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我們這次點了與天貝共舞、綠野仙蹤燉飯、焗烤穆薩卡佐香料蔬菜串、開心果大叔酥、法式蘋果尼格羅尼、瑪格麗特蘿賽坦。

與天貝共舞:是一道混血兒,韓式加入了泰式,韓式泡菜、遇到了冬陰功、天貝和椰奶,誕生了這道料理,我喜歡他的香菜和麵條的呈現,泡菜與冬陰功的融合是滿特別的,也好吃,但是餘位部分我個人不喜歡椰奶,所以會比較可惜。

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綠野仙蹤燉飯:我本來就很愛二本的燉飯,但每次都忍不住韓式的誘惑點了阿珠媽,礙於先生不愛韓式,這次終於點了這道綠野仙蹤燉飯,是一道清爽但有小巧思的燉飯,很愛他的鹹蛋香氣,也愛咀嚼時的核桃口感,更愛米粒米心不熟的呈現,讓燉飯從調味道食材都散發出完美。

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焗烤穆薩卡佐香料蔬菜串:服務人員介紹說是傳統的希臘料理,茄醬燉蔬菜、鋪上濃郁白醬,再撒上滿滿的綜合起司下去烤,蔬菜串上的孜然香氣讓人食慾大開,是可以吃的飽又非常有異國風味的料理。

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炸蔬菜腰果餛飩:

這很好吃噎,就是各種蔬菜的結合,搭配了泰式醬料,口感豐富,外表酥脆,內部濕潤香氣十足。

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飲料部分:百香果螺旋藻蜂蜜檸檬、調酒:法式蘋果尼格羅尼、瑪格麗特蘿賽坦

百香果螺旋藻蜂蜜檸檬,整杯綠綠的,以為會像蔬菜汁一樣,結果意外的好喝,可能是百香果味引領了一整杯的好滋味,酸酸甜甜的開胃也解渴。

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法式蘋果尼格羅尼、瑪格麗特蘿賽坦,這兩道調酒都是經典調酒,

一個法式蘋果尼格羅尼是酒味滿重的,很像是威士忌的呈現,很過癮。

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=未成年請勿飲酒=

瑪格麗特蘿賽坦,則是龍舌蘭酒調配了君度橙酒再加入蛋清,和一般外面的瑪格麗特不太一樣,微苦的口感非常適合大啖苦水抱怨一下工作時的我們。

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=未成年請勿飲酒=

開心果大叔酥:服務人員介紹是一道一國特色甜點,是奧圖曼帝國古老的傳統甜食,以開心果製作而成的捲酥,很扎實,加入龍舌蘭蜜,如果不愛吃糕點甜點的人可以試試看,很像能量棒,但俾能量棒好吃一百倍的甜點。

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我個人是非常推薦二本餐廳 Herban Kitchen & Bar,無論現在、過去甚至未來,不踩雷,都好吃,也都有特色,尤其在台灣能過做成蔬食的異國料理,我個人先加很多分,也期待未來二本餐廳 Herban Kitchen & Bar能夠帶給我小粉絲更多的驚喜。

 

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Herban Kitchen & Bar 二本餐廳 ❚  FB

地址:台北市大安區忠孝東路四段101巷27號

電話:02 8773 7033

營業時間:12:00-21:30

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