十一月的生日收到了兩盒 青鳥旅行 的 85%醇黑真巧蛋捲，青鳥旅行之前就以蛋捲聞名，號稱創造『蛋捲的100種可能』。收到時我真心歡喜，可能因為我喜歡吃巧克力，特別是苦巧克力，我稱作那是一種『大人才懂的味道』。如果你與我一樣那你真的會愛上這款蛋捲。
禮盒低調有質感，一盒中有八條蛋捲。
打開一條，就聞到濃濃的香氣，ㄟ 這不簡單噎！真的！你如果有機會嚐嚐看，真的一打開就有香味。有掉下來的巧克力，我趕緊用手撿起塞進了口中，阿斯～～那苦味！啵棒的，大人的苦味甜點，不虧是85%比利時黑巧克力苦中帶甜，帶有一點點的焦香味
蛋捲吃一口，與單吃巧克力的口感又不同了，西班牙黑騎士可可粉搭上餅皮，讓麵皮香氣帶上了可可的香味，他綜合了黑巧克力的苦，酥脆又香，細膩中帶有甜甜的蛋香，非常醇厚。
青鳥旅行這款蛋捲不是像外面薄薄一捲的那種蛋捲，他是有厚度的，因此入口有口感。聽說青鳥旅行的蛋捲，在製作過程中完全不加一滴水，所以會有著些微的氣孔，代表著會呼吸的蛋捲，一條大概2~3口，在想吃甜食時，這種具有質感的滋味，真心的不錯，抽到禮物時剛好在上班，拍了幾張照片，就一同分給同事吃，同事吃得直點頭。
如果你懂吃、愛吃甜點，應該不難發現許多IG上滿多人推薦的，青鳥旅行，其實是一個台灣兄妹的自創品牌，當有夢想的人在實踐夢想的道路上，絕對不會馬虎，因為他會希望他的幸福能夠延續在他的產品上。為什麼有一百種可能，我想除了想試試看不同材料在蛋捲上的可能以外，也讓許多喜歡嚐鮮的朋友能一直有期待感與新鮮感，或許這是他們不讓消費者失望的一種商業模式，但不諱言的很成功，讓人滿心期待他下次的產品。
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