寰兒的執著日記 Chen's trio 陳氏三口組

冬天就是會一直不停地想吃東西，

今天中午突然非常想念的食物，但多想都不太可能立馬吃到，

因為在韓國....我想念的是鳳雛燉雞(翻滾~好想吃)

標題寫必吃，是因為我個人去韓國必吃啦XD

縱使我知道網路上一堆分享文，但姊我沒有在搏收視率的，還是想要寫，

不為你們而是為了我自己快流下來的口水，怎說也得紀錄一下！

記得那天外頭下著大雨的晚上約七八點，人潮不算多，不用等~

鳳雛燉雞menu菜單在這裡，

最上面一攔的찡닭是燉雞，用人頭算，你兩人很餓也是可點3人的

下面一攔的뼈없는찡닭是無骨燉雞，공기밥是白飯的意思！

但你可以用比手畫腳的，比數字說幾人份，

然後他會再問你『spicy?』要不要辣這樣~很簡單

然後鳳雛燉雞會上一些泡菜跟蘿蔔，

如果吃一吃主餐太辣可以吃一下蘿蔔解個辣這樣...

燉雞在韓國慶尚北道安東地區所流傳下來的一道料理，

是將雞肉、辣椒、香菇、紅蘿蔔等蔬菜，還有馬鈴薯跟寬粉條，

加入後燉煮。

我只能說雞肉和寬粉條軟爛甜甜辣辣的超入味，

明明我都辣到流鼻水了還是無法放下筷子，好好吃!

還有馬鈴薯也是一樣，看他那麼大塊，

但是已經煮到軟爛，入口即化超美味~完全臣服於他!

鳳雛燉雞每桌都會有剪刀，可以讓你剪雞肉或是粉條

甜甜辣辣的又很重口味，完全符合我的口味，

回國後一直非常的想念鳳雛燉雞，雖然台灣去年有一道氏燉雞開在東區，

但是去吃過一次後，還是覺得韓國當地比較的美味外份量也比較多!

如果跟我口味很像去韓國可是去試試看鳳雛燉雞！

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鳳雛燉雞(明洞店)

地址：韓國首爾市中區明洞2街33-9