冬天就是會一直不停地想吃東西,
今天中午突然非常想念的食物,但多想都不太可能立馬吃到,
因為在韓國....我想念的是鳳雛燉雞(翻滾~好想吃)
標題寫必吃,是因為我個人去韓國必吃啦XD
縱使我知道網路上一堆分享文,但姊我沒有在搏收視率的,還是想要寫,
不為你們而是為了我自己快流下來的口水,怎說也得紀錄一下!
記得那天外頭下著大雨的晚上約七八點,人潮不算多,不用等~
鳳雛燉雞menu菜單在這裡,
最上面一攔的찡닭是燉雞,用人頭算,你兩人很餓也是可點3人的
下面一攔的뼈없는찡닭是無骨燉雞,공기밥是白飯的意思!
但你可以用比手畫腳的,比數字說幾人份,
然後他會再問你『spicy?』要不要辣這樣~很簡單
然後鳳雛燉雞會上一些泡菜跟蘿蔔,
如果吃一吃主餐太辣可以吃一下蘿蔔解個辣這樣...
燉雞在韓國慶尚北道安東地區所流傳下來的一道料理,
是將雞肉、辣椒、香菇、紅蘿蔔等蔬菜,還有馬鈴薯跟寬粉條,
加入後燉煮。
我只能說雞肉和寬粉條軟爛甜甜辣辣的超入味,
明明我都辣到流鼻水了還是無法放下筷子,好好吃!
還有馬鈴薯也是一樣,看他那麼大塊,
但是已經煮到軟爛,入口即化超美味~完全臣服於他!
鳳雛燉雞每桌都會有剪刀,可以讓你剪雞肉或是粉條
甜甜辣辣的又很重口味,完全符合我的口味,
回國後一直非常的想念鳳雛燉雞,雖然台灣去年有一道氏燉雞開在東區,
但是去吃過一次後,還是覺得韓國當地比較的美味外份量也比較多!
如果跟我口味很像去韓國可是去試試看鳳雛燉雞!
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鳳雛燉雞(明洞店)
地址:韓國首爾市中區明洞2街33-9
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