1/24太冷了,大台北地區都下了雪!

難得一見啊!一定要打個網誌的文字紀錄一下~

 (我家附近的山區....弟弟帶著家裡臘腸裘裘去,裘裘都快冷瘋了Orz)

聽說這周末還會有一波小小冷氣團,

所以想要趕緊跟大家分享一下cp值高的火鍋!

這是寰兒食客部落客好友-陳小可大力推薦的!

位於三重的CP值高高的-第九站精緻鍋品~

小可說他已經回顧好幾次了,我心想:真的有那麼美味嗎?!

第九站精緻鍋品是在三重的鬧區,就在三重天台廣場的旁邊,

個人覺得開車子的話,停車比較不方便,因為是鬧區,

沒什麼停車位置,開車的人或許可以考慮天台廣場的停車場~

捷運站可搭到台北橋,步行過來約七分鐘左右。

整體裝潢小奢華的風格,位置沒有很多,建議要先訂位比較保險喔~

我們晚上七點半到時真的是滿滿的人啊~

在用餐環境上,看得出老闆是非常貼心的人,在四人用餐區中增加隔板,

讓與人共桌時可以避免尷尬的感覺,但是四人時又能很歡樂的一起同桌用餐!

這是菜單,因為內容太多,只上傳幾張照片給大家參考

身高110cm共鍋需酌收$100,可抵消費

我與麒兒都覺得價格剛剛好,重點是食材要新鮮好吃!

為了犒賞麒兒這一年來的協助拍照,決定辦個偽尾牙,

點了雙人套餐$1,380的帝王蟹餐~~~~

套餐裡有海鮮船+帝王蟹盤+菜盤*2+肉盤*2還有附餐喔 ~

湯底部分我們選了原味鍋底與牛奶鍋(+$45)

還有麻辣、泡菜...等鍋底可選擇.....

等餐點上桌時有飲料和醬料的自助區,

因為想試試看貼在牆壁的招牌"酸桔醬",我真的很不會調醬的比例,

結果帥氣的老闆走過來幫我調了,整個太好心了!

然後我一定要說:請試試看!!!!!!!(要給很多驚嘆號)

真的好吃耶這個醬,會上癮~

題外話:最近在看一個料理節目叫做『拜託冰箱』,

裡面的廚師常常調製酸甜或是特殊的醬汁,讓我常在電視前流口水,

結果我一吃這個醬料,讓我覺得我好像有身歷其境的感覺~好醬好醬~

至少我很愛!!

菜盤部分,其實我還滿在意的,我非常討厭火鍋業者給我那種爛掉發黃,

還有黑黑髒沒有洗乾淨的菜,以及只有外表豐富,底下極度空虛的,

或是菜盤有嚴重的冰箱味道,大概就是火鍋料都冰很久還有結霜的那種。

會有種被欺騙的感覺.....不過第九站的菜盤讓我還滿滿意的,

火鍋料與豆腐那類的也沒有冰箱味,葉子也非常乾淨!得分

肉類部分我們選了牛肉、豬肉,肉類份量真的很多,

在牛奶鍋中涮幾下,味道真正好啊!

沒有那種肉腥味,外表也長得讓人有食慾...有些技術很爛的切的真的不能看!

海鮮船的料也非常豐盛,還附上了一杯小酒和薑絲

可以倒入原味蔬果高湯的鍋底裡,搭配海鮮的料,

怎麼說呢?真是意外的味道啊!!濃郁的薑絲蛤蜊湯的味道~

阿~這就是海鮮該有的湯頭啊~會想發出這樣的訊息!

干貝也很大,魚肉也是,是你放入口中會有豐富的感大小!

而且我們當天吃到的海鮮類都很新鮮~

常看文章的人應該知道,麒兒外婆家住在澎湖,對海鮮可挑剔的~

現在店內有打卡送DIY手工花枝漿丸,其實剛開始始有猶豫一下,

因為上次去某間火鍋店感覺有些腥味,不過比持著嘗試的精神XD

我們點了也吃了,但也還好我們有點,意外的好吃耶~

丸子做出來很彈牙,然後也沒有腥味,口感極佳!

建議前往時一定要打卡參與活動,個人覺得滿划算的!

另外我想說這個牛奶鍋底,真的是鮮奶的味道耶,

不是那種外面常常吃到的奶油義大利麵的奶的味道,

因為我常常在外點點牛奶鍋都會跑出來這種味覺,

而第九站鍋品的牛奶鍋是吃到後面也不會覺得口渴或膩的!

最後我們點了服務生大力推薦的招牌鴨血口感潤滑,軟又Q

帶些中藥味道,微辣微辣的,吃鍋前吃挺刺激味覺的。

最後剩下大餐-帝王蟹登場~

餐廳人員在帝王蟹上桌時交付了一個空盤、一把剪刀、一個沙漏,

帝王蟹放入後將沙漏翻過來看到4min的位置

蟹肉份量十足,很有肉耶~肉中的海鮮肉汁,味道濃厚,

吃進嘴裡就是海鮮的鮮甜,咀嚼時能感受到肉質的細緻!

麒兒和我當天真的是吃的超爽的啦~

他一直說比昨天公司尾牙還要過癮一百倍~

重點是兩個人吃海陸大餐+撐飽肚皮+帝王蟹只要$1,380

我弟弟回家時還問我說『FB看到你打卡這價錢也太划算,店在哪裡?!』

這間算是個用心的店家,在這三重市區的繁華戰場,

私心的會想請大家多多支持,讓我長久能享用這間店XD!

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第九站精緻鍋品

地址:新北市三重區正義北路60號

電話:02-8982-5550

營業時間:11:00~24:00 (週一~週日)

第九站精緻鍋品粉絲專頁

**僅提供現金交易**

 

  

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