又要到了中秋節,對我們家人來說還滿重要的,

除了各自的公司都要領三節獎金外,爸爸的小野菜園要採收柚子,

還有購買我親愛媽媽最愛吃的月餅,我媽媽真的很愛吃月餅、粽子、蛋糕!

怎麼說呢!我媽媽在做生意,基本上都很忙,也很少時間出去玩,

但也因為如此有時候就會想要吃些好吃的東西,

所以逢年過節的特色食物絕對少不了。

今年在我們自己買的月餅以外,還有收到舊振南餅店試吃體驗,

因此就來跟大家分享一下:舊振南餅店-沐月禮盒

老實說收到舊振南餅店-沐月禮盒的時候有點嚇到,

有別於以往的紙盒形式,舊振南餅店此次禮盒居然是印尼SENGON環保木所製作的,

在視覺與觸覺上都能感覺到質感上的差異。

重點是吃完後九宮格的木盒還能當一些收藏工具。

九宮格內有三種不同口味的餅:李白綠豆椪、蛋黃綠豆椪蘇東坡綠豆椪

綠豆椪是百年老店舊振南的鎮店招牌,分別加入不同元素所產生的三種口味綠豆椪!

【李白綠豆椪】:蛋奶素,因為是純綠豆沙原味,也不含豬油等等的原料,

        所以吃起來香氣有別於一般葷食的綠豆椪,並沒有特別突出,

        但是卻有綠豆的香氣,以及綠豆最讓人著迷的沙沙感,

        外層的皮衣層一層的滿有層次滿好吃的,不過因為是純綠豆沙多少還是有些乾,

        我覺得搭配熱熱的台灣茶來一起食用,會非常美味喔

【蛋黃綠豆椪】:蛋奶素,這一個口味是我們家秒殺的一個口味,三顆不用一小時就被搶購一空,

        根據產品的介紹裡面的蛋黃是來自屏東在地養殖鴨蛋的鹹蛋黃,

        我是吃不出來從哪裡來,只知道又香又大顆,還有鹹蛋黃真的很好吃阿XDDDDD

        因為加入後他把綠豆椪原有的乾乾沙沙的感覺增入了濕潤感,

        加上原有的綠豆椪本來只有淡淡綠豆香,現在又增添了鹹蛋黃的香氣!

        這個口味真的很好吃喔~ 

       

【蘇東坡綠豆椪】:葷食,這是在綠豆椪裡加入了舊振南秘傳手工精燉魯肉,

         味道就再比上面兩個口味又再重一點,但是我覺得他比較健康一點,

         因為雖然是加入魯肉但是瘦肉,所以吃起來比較不油膩,

         但相對的可能香氣也沒有一些市面上肥肉的那麼香,XD

                              就要看每個人對"吃的"的看法囉!要吃健康還是要吃享受了!

舊振南餅店是一間百年老店,在高雄,創立於西元1890年(清光緒十六年),

真的有超永久的歷史,所傳承的工法也是有一套獨門的秘訣,

如果你愛吃月餅,上面描述的口味也是你心動的口感,或許可以嘗試看看唷!

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舊振南餅店

電話:07-241-3466

 

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