Chen's trio 陳氏三口組

這裡沒有絕美又一望無境的超棒美景

沒有特別鄉村風或是其他特殊的裝潢與設計

在視覺上彷彿真的沒什麼

但是一旦用心去感受

你會覺得...這裡很棒

我能想到的介紹開頭是如此，因為喜歡所以真心推薦，

這裡位在新北市三峽的山區，如果到拉拉山、角板山都會遇見，

某年的楓紅之際因緣聚會下順著招牌划進去，

認識了這間世外桃源的－外詩朗的天空

進入裡頭，沒有車子沒有人，只有一間像是在雨林中才有的巴里島木頭屋，

那時還心想是否有營業?

2012年冬季第一次造訪時飄著雨，又冷又濕，但是心裡溫暖，

惦記著下次好天氣要再來，並且分享紀錄給親愛的你們....

熟不知2013年的蘇力颱風造成了道路中斷，外詩朗的天空因為是半戶外的，

因此外詩朗的天空 店內也變得亂七八糟而暫停營業了一年，

終於2014今年有機會再造訪，內心開心也興奮！

喜歡這間店的理念與舒服

不打廣告，只招待可遇不可求的客人

這裡只有周末有營業，而且不是每個周末都有營業，

老闆娘與他的兩位女兒一同經營，平常大家都是台北的忙碌上班族，

不打廣告是因為忙不過來，因此以一個交朋友的概念來創立這裡，

說真的這裡真的很隱密，我們騎著機車都覺得這裡真的有餐廳嗎?

but....真的有餐廳，真的是我們劃破濃霧後得到的寶！

第二次去遇到老闆，與老闆閒聊才知道原來這塊原本是他們要養老的地，

但是一直荒廢，後來老婆與女兒便想說不要荒廢乾脆利用上班之餘時間開設餐廳，

做自己想吃的食物，加上老闆與女兒手藝都棒，

老闆說：我們也不希望太多人來，因為這樣就破壞了這裡的寧靜，

太多人來，食物準備不過來也降低了我們準備給每位客人的品質，

我們希望的是客人自己走進來，而這一切都是緣分~

主打健康蔬食，現點現做，創意料理手作食物

這裡是走蔬食路線，所以沒有肉，如果你是無肉不歡者，那這不適合你，

如果你是全素者，請在點餐時向老闆們說喔，他們可以準備，

這裡都是現點現做，會等一段時間，但是出來的食物會讓你喜歡，

並不是每個人都會覺得超好吃，但是你可以感受到食物很精緻很細心！

這是我們點的套餐：

小菜－薑末木耳、花生豆腐、豆干

薑末木耳，說真的我不愛吃薑，所以我吃薑末木耳吃得有點少，

但是我能感受他們的用心，畢竟在那麼冷的天氣。

花生豆腐滿滿花生味，綿密紮實，很有飽足感，雖然是加了醬油，想做鹹的，

但我們覺得他真的也很適合當甜點喔。

豆干讓我超驚豔，因為沒有沾醬感覺沒調味以為會沒有味道，想不到超好吃，

帶點微微的鹹，豆干咬下去具有彈性!!!

飯－五穀飯

超級健康的飯，麒兒是不吃五穀飯的人，但他吃到比大拇指，

因為飯本身好吃外，他上面的菜圃帶有畫龍點睛的效果，

他吃到把我的半碗飯也搶去吃，還一直嚷嚷像要跟店家買...

陽光南瓜煲/田園番茄煲

南瓜煲清清淡淡帶點南瓜香氣，田園番茄味道比較重一點，

湯頭很好喝內容物就是蔬菜以及素火鍋料，

要說一個就是玉米很厲害，是白色的但是粒粒飽滿，超甜！

飯後甜點是紫米粥以及店家老闆招待的五穀創意餅

熱熱的紫米粥不會太甜也不會太稠或太稀，一切恰到好處，

搭上兩顆紅白湯圓在視覺與味覺上，同時得到了雙重的滿足。

五穀創意餅是我自己取的，因為是店家的招待，

只知道底下提供的是五穀餅，上面加了生菜與沙拉與番茄等等的配料與醬汁，

超好吃，吃到這我們的肚皮已經撐到快爆炸的狀態。

親切貼心的服務

老闆們本身都會給你一種朋友的感覺，感覺親切，

你可以與他們聊天，也能不聊天但是體會他們給予你的細心。

一個開放的用餐空間，涼風不斷徐徐吹著，

小店後方的竹林沙沙沙的飄著，

冷冷的但是桌子上的燭火卻帶來一絲暖暖的熱氣

沒有人吵雜的聲音，沒有一個可以讓你拿相機猛拍的超美風景，

有的是書架上的書，一張讓你放空的搖椅

我為何要從基隆騎著那麼遠的車到這裡，我不清楚，

也許是這份寧靜讓我愛上，在這裡真的不要期許能夠得到什麼，

老闆娘說這個空間會挑人，通常會來這裡的都是適合這裡的，

而且來過的都會喜歡這裡.....

你覺得呢?

我認同!!!

!因為有機會我還是會不畏山路長途再去第三次

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外詩朗的天空

地址:新北市三峽區外詩朗(沿途有指標)

電話:0988-825-236

粉絲團:https://www.facebook.com/UnderYeslandSky/info

官網:http://www.yeslandsky.com/

營業時間:週末六日(不依定六日都有開 敬請電洽)

ps.倘若會怕風怕冷的人，請記得帶一條披巾