寰兒的執著日記 Chen's trio 陳氏三口組

今天趁著帶媽咪到台大健檢的同時，

順便一起到改裝後的松山車站體驗Vasa Pizzeria瓦薩比薩(松車店)

松山火車站至從裝潢後非常非常的漂亮耶，

絕對不輸給台北車站或是板橋車站。

體驗的餐廳叫做Vasa Pizzeria瓦薩比薩(松車店)，

位於松山火車站二樓！

餐廳整體內裝採用木頭與紅色下去做搭配，

給我一種低調的歡樂，因為座位很多也適合聚會！

這次跟媽咪一起來體驗的餐點是：聖誕跨年套餐$1,099

因為是平日下午三點去用餐，餐廳人不多，

雖然人不多但是服務生仍然親切的詢問與介紹餐點。

酒醋貴妃香莎拉

剛開始看到的時候只看到一大盤的菜，心中心想真是大事不妙，

但是沒想到攪拌攪拌後發現酒醋釀荔枝的醬汁好香喔！

蘿蔓、紅圓生菜、小番茄、蔓越莓、水蜜桃丁、黑橄欖、水蜜桃丁

微酸又微甜，而且有荔枝香氣，越吃越好吃，連媽媽也這樣覺得~

蜂蜜芥末雞條 

這道是我媽媽給的第一名，

她覺得雞肉嫩、非常不油膩，肉厚實又有汁，重點是炸粉薄，

單單吃味道滿淡的就是吃的到雞肉的鮮甜肉汁味，

沾蜂蜜芥末剛剛好，微微的甜與嗆剛剛好！

附餐有薯條，我喜歡他家的薯條，酥酥脆脆的，

去拍個照回來就算變冷了也不出油，也好吃。

聖誕限定版南瓜湯

南瓜湯上有著像熱咖啡上面的奶泡，很特別，很綿密！

湯上面灑滿了滿滿的蔥絲，而且不只湯上面，應該說整晚都是，

整碗湯非常的細緻，洋蔥是這碗湯的靈魂，增添了許多的口感，

一邊喝一邊是南瓜的甜味，餘味則會有洋蔥的辛香氣。

法式海鮮湯鏟比薩

非常詭異又有創意的吃法，

應該就是將餅皮當湯匙，舀起原先應該在pizza上的料，

餅皮單吃很好吃有彈性，有蒜香，

法式海鮮湯料是以淡淡的白醬與起士所組成的，

裡面還有蘆筍、馬鈴薯塊、花枝、蝦仁....滿滿的料喔!

香煎曙光碟魚

皮裡面的肉質很嫩，無刺，

不敢吃魚皮的可以非常順利的將魚皮與肉分開，

單吃以外也可以沾醬，醬料是紅椒加上一些爆香料，

不過我們不太愛這個醬，所以選擇單吃，

另外此道魚的海味腥味滿重的，倘若不愛海味的人建議可以點別道。

蘋果派

這道是我的第一名，

溫溫熱熱烤的酥酥的蘋果派一職都是我的菜，

灑上了肉桂粉，加上一球香草冰淇林，

我只能說香香的酸甜~好好吃~

因為愛極了這種口感所以個人不覺得膩啦！

但我媽媽就覺得不能吃太多XD

我吃到肚子都撐起了還是硬把它吃光光。

天使蔓越莓果釀/焦糖拿鐵

天使蔓越莓果釀喝下去有種逼波逼波的快感，

然後充滿蔓越莓香與莓果的酸甜，女生應該都滿愛喝的。

焦糖拿鐵表現普通，雖沒有其他餐點出色，

但是溫醇順口淡淡焦香不過過於死甜是他的優點