為什麼???台北沒有楊寶寶!!!!!!

怒吼...是因為他真的好好吃喔~

這間店是寰弟在高雄念書時大力推薦到不行的一間小館兒-楊寶寶蒸餃

我們兩個可是一試成主顧,現在到高雄不管如何都要來回味一下。

從別人口中知道原來楊寶寶已經開了好幾二十年,是許多高雄人從小吃到大的回憶啊!

縱使還是有人說古早賣很便宜,口味跟古早比味道有差一咪咪,或是說有些店員服務不好等等,

可是,我們就是愛!

看一個平日的普通傍晚這樣的大排長龍場面,就能知道真的美味無窮,

大大明亮的店面有著廣大的一樓與二樓,而難想像店內空間那麼樣的大,

有明亮又乾淨的小菜台,一盤$25,自行拿取!

我們這次點了豬肉蒸餃、花素蒸餃、烙餅、玉米濃湯,

其實他還有一個招牌就是非常厲害的牛肉捲餅

不過我食量小,麒麒又怕吃不完所以我們只點了烙餅,如果你們去推薦你們一定要點牛肉捲餅喔!

豬肉蒸餃,一籠八顆

看看那吹彈可破的外皮,湯汁在餃皮中飽滿的不斷滑動,

輕咬一口,那湧現的湯汁爆炸在口中,口齒中的肉汁原味香甜,餡料紮實不手軟。

喜歡重口味一點的可以使用他們特製的烏醋與薑絲,

在我們心中絕對不輸給鼎泰豐的16摺啊!

 

花素蒸餃(蛋奶素),一籠八顆

一樣皮薄到不行外,餡料又飽滿,裏頭包著剁翠的青江菜、冬粉、豆干、香菇,

口味清淡,不油膩,爽口外也感覺很健康!

 

玉米濃湯,整個擄獲麒麒的芳心,

整碗湯勾芡剛好外,有玉米粒、蛋花,細胡蘿蔔絲,還有牛奶奶油的香氣,

濃濃的奶香味,一點都不稀。

烙餅

烙餅沒有太多的調味料,只聞的到麥餅的淡淡香氣,不油也不會乾,

外皮酥酥脆脆,會卡滋卡滋,吃到不酥脆的地方卻保有著麵皮的彈性,

建議如果重口味的可以搭配上一些胡椒!這道我超愛的!

在我們大家心中(我家人與麒麒)她真的是平民界的鼎泰豐

我覺得在高雄的朋友們能夠常常吃到他真的是太幸福了!

推薦給到高雄的朋友們,如果到了高雄,如果有時間別忘了去吃他的牛肉捲餅與蒸餃!

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楊寶寶蒸餃

電話:(07)351-3322
地址:高雄市楠梓區朝明路106號

 

         

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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