前幾天去鶯歌買東西，
順道去了一趟之前吃過不錯吃的小吃店－破鑼麵店
因為上次吃過一次評價不錯，
所以這次點了一桌子的菜，
在等菜的時候不經意地看了一下牆上貼的媒體採訪。
原來這件店比我媽媽還要老居然民國34年就開始了，
是一間道地且在地的麵店。
這裡的招牌是乾麵跟紅燒肉、肉羹湯，
所以勢必要來吃一下。
滷肉飯，有點乾、醬也很少，
是因為是麵店嗎？
有點失望，最後沒有吃完。
乾麵，跟滷肉飯有很大差異，這碗是加入甜辣醬等等佐料，
又附上幾塊紅燒肉，算是很大方，不過太大方了，
縱使有攪拌但是到最後還是好鹹好鹹。
紅燒肉，像是有加入紅麴，紅麴味滿重的，很有咬勁，
不過不知道是不是我們下午才到肉有點冷冷的，還是本身就正常？！
滷豆腐，還滿不錯的，滷的鹹鹹甜甜的，豆腐很軟Ｑ內在也紮實。
滷白菜，味道剛剛好，葉菜很嫩，單吃就不錯吃，可惜有點小盤。
肉羹湯，當日覺得整場下來最值得的，湯頭跟外面的有點不一樣，
，有點甜甜的味道，肉羹也非常大塊。
整體評價：
覺得退步了，有點小失望，
希望只是當天出了小狀況，
另外，因為小菜沒有標標價，所以吃完結帳後有點嚇到，
紅燒肉要$80 白菜$40 滷豆腐$20
雖然沒有特別貴，但是事後知道價錢總是覺得有點被騙XD
不過整體用餐環境非常乾淨明亮，服務也算是非常周到！
在逛鶯歌老街時看到現在很流行的胖卡車～好可愛喔！！
他居然是賣冒煙汽水的（其實就是乾冰汽水啦！）
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破鑼麵店
營業地址：新北市鶯歌鎮鎮國路246號
營業電話：02-26771776
今天心情很不好
晚上來吃滷味配啤酒
看看有沒有颱風假
- Aug 22 Wed 2012 13:18
48/100＜食記＞鶯歌60年老店-破鑼麵店
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