(敲碗..敲碗..敲碗)
這間店真的是我的最愛,
每次到台北不知吃什麼時,我就會說:米糕。

而且Amily自從吃了這間以後就只吃這間的米糕,其他間我都不愛!
這間店-大橋頭老牌筒仔米糕



這間米糕便宜又好吃,銅板$35就能讓肚子填飽又美味!
會這麼便宜客人又多原因,除好是以外,
另外因為老老闆是從1969年就在台北橋橋頭下擺攤販賣米糕,
當時橋頭都會有許多等著派工的工人,
靠著真材實料以及好康道相報的推廣,
老老闆最後就直接在附近的店面開始跨大營業,
現在已經交給下一代在經營了,
當然顧客也都從小孩吃到帶小孩或孫子一代一代吃




這間店從早上六點營業到下午四點
我只能說人潮是絡繹不絕阿,
常常看到那種開著BMW還是跑車的都臨停在路旁就只為了這一味



這間店是採按自助式的點餐方式
你必須自櫃台點餐取餐然後找位置。



主餐有瘦肉跟肥肉,
主要的米飯是選用舊圓糯米,而且是採用傳統的大木桶去蒸


 



有肥肉與瘦肉兩種選擇,
肥肉用滷製一天的五花肉,因為油脂比較紮時,入口也要美味!



瘦肉則是使用滷過的豬里肌,雖然肉質較無油脂但是加上約1/4的滷蛋,
滷蛋的香鹹,完全是另一種饗宴。(我最愛的就是瘦肉版!)



尤其它的醬好好吃啊!是甜醬喔~美味感十足~
小小一顆又想吃原味又想吃拌醬,常常吃完一顆不滿足再點一顆~
我還曾經誇張地說我要吃十顆,因為真的太好下飯了啦~~~~





另外,蘿蔔辣椒醬,辣味十足卻不死鹹,碎蘿蔔不多但是豐富了嘴中口感程度!



到這裡只吃飯怎麼行呢?
一點要點湯湯湯湯湯~
這裡的招牌湯是 "蚵仔豬血湯"以及"蚵仔豬肝湯",
但我愛喝的是貢丸湯~~




可能因為吃比較鹹所以比較喜歡喝清淡一點的湯來配,
貢丸湯剛剛好滿足我的需求!




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大橋頭老牌桶仔米糕

地址:台北市延平北路三段41號
電話:02-2594-4685
營業時間:早上六點至下午四點


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