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寰兒的執著日記 Chen's trio 陳氏三口組

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  • 6月 17 週日 201214:25
  • 17/100 <美食> 歡迎來 聚!!





歡迎來 聚~ YA 
一踏入門口就被服務生用爽朗親切的聲音灌溉全身! 
託博客萊買一送一的券, 
讓我再次踏上了聚的懷抱(hug) 


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  • 個人分類:大台北食記
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  • 6月 16 週六 201210:22
  • 16/100 <美食>新北新莊-臭到罰十萬的黃金臭豆腐




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寰兒的執著日記 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣(2,385)

  • 個人分類:大台北食記
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  • 6月 12 週二 201219:37
  • 13/100 <美食>新北新莊-鼎鼎香涮涮鍋 吃了會懷念的火鍋



今天要分享的鼎鼎香涮涮鍋,
其實是一間很普通但又很有魅力的火鍋店,
他並不特別,可是好有魅力,
是...不吃會想念,吃了會流淚的火鍋店!
當初是因為麒兒
一家住在新莊,從小吃到大,
認識麒兒後他也帶領我走進這家店,真的是在地人的在地美食!
而且我們一吃就是6、7年!
吃過他以後我就找不到比他好吃的涮涮鍋了!
一到五的下班時間去幾乎是高朋滿座,假日更不用說!
(難道說新莊人愛吃火鍋!XD)



這是他的菜單花樣很多(算多吧!),
可是我通常都是兩個人吃一鍋,(糾人一起來吃,一個人吃也太落寞了)
再多點一些菜來配,
例如我會點高麗菜,他的高麗菜很甜很脆喔!
這樣吃就很飽喔!



湯頭的部分
他的很清甜,不過我喝不出是用什麼配料控出來的!但是感覺沒有加味素。
(只有說感覺)
肉質的部分
不管是牛或是豬,
油花都很均勻,而且不澀不柴,入口滑嫩沒有腥味,很且很新鮮!



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寰兒的執著日記 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(21,540)

  • 個人分類:大台北食記
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  • 6月 08 週五 201213:32
  • 09/100 <美食>日光大道健康廚坊-有機 天然 好環保


 



你知道
連五星級飯店,都是用預拌粉嗎?
攪拌粉就是用現成的粉末加牛奶調一調就可以使用的粉,
而台灣99%的卡士達,都是用預拌粉做出來。
今天要分享的店-
日光大道健康廚坊(民生店)



講求天然,
捨棄一般攪拌粉、人工色素、香精、膨鬆劑或是快速改變麵團軟硬度的乳化劑,
使用純正小麥所生產的麵粉、純天然酵母、高品質的純正玉米澱粉所製造,
一切都講求純天然,
「名符其實」,對這間店的最高指導原則。



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  • 個人分類:大台北食記
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