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今天沒有旅遊 沒有餐廳.....

今天要分享手作食物,而且是毛小孩兒專用鮮食!!

會做鮮食是因為我希望補充飼料沒有的營養,

而且大長今有交代:

製作飲食要關懷食用者的身體變化,運用食材的力量去改變身體的狀況!

 

好啦!廢話不多說了我做鮮食的三不原則:無油 無鹽 無糖 

今日分享的 鮮食手作.[白醬嫩豬義大利麵-元氣系列]

材料:無糖豆漿

   豬後腿肉

   牛蒡

   紅蘿蔔

   彩椒

   通心義大利麵條(種類不拘)

作法:

1.牛蒡、紅蘿蔔、彩椒 切絲切碎,

  建議狗狗的食物剁碎為原則,或是煮完後再拿出來用料理剪刀剪碎。

2.將無糖豆漿放入鍋內煮,義大利麵洗過後一同放入,建議義大利麵要煮到軟爛。

3.當你覺得麵開始軟的時候就放入豬後腿肉,再請慢慢煮熟,

   避免食物麵條豆漿沾黏鍋底,適時的攪動鍋子,豆漿會越來越濃稠,

   沸騰後肉片已熟,便大功告成!

4.建議煮起來後再繼續將食物剪碎,並且放到你手摸到不會燙的程度,

  再給狗狗食用!

 

 

食物特性:豆漿含有皂素,具有促進脂質代謝的作用。

     紅蘿蔔可改善虛冷、貧血、恢復疲勞。

     牛蒡可以消除便秘、預防癌症、調節腸道。

     彩椒營養價值高於青椒,可以恢復疲勞,具解肝毒效果。

     豬後腿肉低卡路里高蛋白,可恢復疲勞。

心得:豆漿煮到濃稠時真的很香,讓麵條管兒都吸收到豆漿香氣,

   另外本食譜使用的是豬肉,因為豬肉細菌多一定要煮到熟透,

   不過豬後腿煮熟時會容易變硬,

   我會在煮熟完畢後把肉再剪成小於大拇指第一指節一半的大小,

   避免狗狗挑食只吃肉肉!

小提醒:很多媽媽會問我狗狗不吃怎麼辦?因為我家柴犬剛開始也有這樣的狀況,

    例如:食材的菜味真的很重,尤其是放有青椒多或是青菜多的狀況下,

    我會建議剛開始可以先使用羊肉,因為羊肉味道重,所以煮起來非常有肉味,

    另外就是把食材煮完後倒在盤子中你再拿剪刀把食材剪碎,讓他無從挑,

    曾經青椒沒切碎,我家柴犬直接把其他食材吃完後盤子裡全都是綠色青椒,

    還有如果你不是使用羊肉,建議煮起來後先拿幾塊盤中的肉誘惑他,

    告訴你小孩說:其實盤子裏面有你愛吃的肉喔!!!

 

以上分享,歡迎大家一起交流,

一些食材特性是由寵物食譜書以及網路本草綱目中的分享,

還有照片可能沒有那麼精美,因為一邊料理一邊拍真的有點不方便,

我下次在做手作分享 會記得帶攝影師的XD。

 

歡慶首篇狗食分享文 今日牛麻麻大放送!!!
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留言列表 (3)

發表留言
  • nana
  • 看起來好好吃喔
    我家的LUCKY最近都給我挑時不吃飼料
    只吃水煮雞肉><
    不知道這樣好不好= =
  • 我可以寄一點碎碎的肉乾喳喳 你把那些丟進飼料哩!!
    一直吃水煮雞肉長期下來也不太好吧!我是這樣覺得~
    如果他挑食 你就讓牠餓!!!以前牛牛挑食我們也是這樣

    寰兒的執著日記 於 2014/05/16 14:58 回覆

  • Lulu
  • 美食部落客的狗狗口服也太好!!
    牛牛和裘裘可以晉升為狗界的美食品嚐家了!!(哪天也開始寫部落格紀錄主人的手藝惹~)
  • misspixnet
  • 親愛的會員您好:

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