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今天是二十四節氣的立冬耶~
就大人們的講法就是要進補來著~
有句諺語就說:立冬補冬,補嘴空~

所以立冬又有一個別稱叫做"補冬"。

因為以前的長輩們認為冬天的天氣寒冷,需要補充營養,
所以你會慢慢發現路邊的"薑母鴨"、"羊肉爐"開始出現人潮

而且家家開始會飄出麻油香或是開始有採購火鍋的現象~
除了是替家人與自己補一補外,也是家人聚會的好機會~




今天寰兒在立冬也要搶先發文體驗村子口的鍋物
三種鍋物都很不賴~分享一下!

 



田園蔬果羊肉爐

整體感覺甜甜地而且會回甘,後來才發現因為他有加入很多蔬果,
我想番茄、蘿蔔、玉米幫湯頭加了許多分!



裡面也滿豐富的真的吃的到玉米耶~
麒兒還滿喜歡的因為他喜歡番茄湯的感覺~
但是麒媽的感覺是玉米因為冷凍過可能有口感沒有外面自己加入的那麼好~
但是對於湯包材料的用心和豐富還是給予很大的肯定喔

 



建議加入番茄下去熬煮湯頭更加~

 



黑鑽何首烏燉雞



這就是真的超捕來著~
而且雞肉跟超市賣的湯包組比起來還滿優的~
不過雞皮讓我有點害怕~哈哈哈
在煮的過程湯上面會有一層油,老實說還滿擔心是不是喝起來很油膩,
但好險我多心了



中藥的藥材味和紅棗、枸己的香味把油膩感都減弱很多!而且很香
對於一個討厭吃中藥的寰兒來說我含滿能接受的就是了!!



建議加入:山藥跟菇類一起配料熬煮會更香濃喔!




老甕酸白菜火鍋



朋友們寰兒最愛的口味登場了!
他的酸菜不會很酸,外面有些酸菜白肉的酸白菜太酸我會受不了~


但是它們家的是酸的很開胃的酸,
他本身就有附上酸白菜、豬肉片、豆皮、香菇!



我自己又加了一堆豆皮和高麗菜還有海鮮~~
還有雞蛋跟王子麵!



你看看這鍋我跟麒兒吃是不是過得太爽了~~(仰天長笑)
超美味

我們吃到都不跟對方講話,自顧自的瘋狂掃蕩鍋子裡的內容物!
-餐桌上的戰爭無誤-



原則上這些只要放入鍋中加入兩碗水系去熬煮即可,
可是也是看人的口味啦,

像我酸白菜鍋的部分就是加了三碗水,
可以先試試味道在自己斟酌調味喔!!
基本上份量都還滿超值的




另外,在他們家我還發現了好物來著-村子口婆媽好湯
像是有時候自己住在外面阿,
開伙不容易,也不可能天天約朋友去羊肉爐麻油雞一下!


看看~~它們家有這種單包裝
完全不用開伙只要把它從冰箱拿出來,
放入微波爐中,或是能開火的就加入沸水中~

輕輕鬆鬆自己進補~
尤其,我發現放在公司中午吃一碗
輕鬆無負擔又有飽足感~~



這次分享三種口味



膠原美人湯

甜甜的,喝起來滑順滑順的,
白木耳口感很Q彈,這也不一定是女生喝啦,
而且山藥好好吃喔!!



享受蔬菜湯

同樣也是麒兒的最愛,因為番茄味很重很香,
湯頭非常清爽就是真的蔬菜湯的感覺,
而且香菇好好吃喔~~(傻笑)



 



青木瓜排骨

老實說我從來沒有吃過青木瓜排骨這種東西,
喝起來有排骨湯的濃郁,但是又不會很死鹹的濃,
尤其是薏仁好好吃喔~是大顆又飽滿!



好啦~~~今天跟大家分享那麼多鍋物系列
就是希望大家趁著今天立冬多多為自己補一補!



我剛剛上了一下官網看現在剛好有在主打特惠組合耶!
週年慶?哈~不管如何特惠就是消費者的福利



大家自行參考吧!


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村子口酸白菜

村子口官網:http://www.tastevillage.com.tw/
客服專線:05-3420451






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寰兒的執著日記

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留言列表 (4)

發表留言
  • archpretyang
  • 推~!!!
    看起來都好美味喔~!!!有鹹有甜!!!補的好~!!XD
  • claire630530

  • 他們也出補湯了啊~看來很不錯
    下次也買來試試看^^
  • cowsasa
  • 推 你們的酸白菜鍋那盆也太豐富了
    看的讓人肚子非常飢餓
    而且今天開始變冷...決定買來試試看周末大嗑火鍋!
  • sharon6730
  • 烏骨雞,不是黑色的雞嗎? 怎麼看起來是一般的雞??